Ukraina, Żytomierz

Frytki do palenia

+38 (068) 494-24-24

Do wędzarni używać trocin, wiórów, rozdrobnionych wiórów i cienkich gałązek. Technologicznie tli się w wyniku tworzenia się dymu. Mały pożar jest dopuszczalny tylko przy mokrej pogodzie. Materiał drzewny musi być tego samego rozmiaru. Pomoże to uniknąć nadmiernego spalania poszczególnych elementów, które mogą pozostawiać ślady sadzy. Wybór drewna opałowego należy traktować poważnie.

Czytaj więcej: Co wybrać jako drewno do produkcji frytek?